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今天去烘培材料行
把需要的材料都買齊了
晚餐吃完後
馬上來進行今天的實驗
今天先試作了麵皮和奶油餡
其實這個部分不難
只是不知到最後結果會怎樣
一切都要上了烤台以後才知道
猴急的我
當奶油餡一ok
馬上開始倒麵糊烤
想說沒有靜置60分鐘應該沒什麼觀西
誰知道
餅皮內整各很不鬆軟
而且我又放太多麵糊
整個就很厚
只有奶油餡還不錯
真是的
沒關係
失敗是成功的媽媽
下次再作
一定會有進步的!!
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- Aug 13 Wed 2008 23:33
第一次失敗的!
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